ダッチオーブンが、届きました。
3月 11th, 2009 | 
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２年前ぐらいから、キャンプをして露天風呂めぐり～アウトドア派の私としては、
どうしても、ダッチオーブンが、欲しくて、ようやく手に入れました。
結構、量販店に行くといい値段でたかが鍋って思ったら買えませんでした。
今は、お手軽燻製セットなんかも売っているみたいですね。
お金のかかる旅行もなかなか行けないので、お気軽にキャンプなんかもいいですよね～
気軽なコテージよりもやっぱりテントでしょう・・ターフを張って炭は、備長炭で焼く
お肉や魚は、絶品です。
今回は、ダッチオーブンでパンとかも挑戦したいと思ってます。楽しみ～
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ダッチオーブンは煮る・焼く・蒸す・炒める・茹でるも出来る上に、熱伝導率がよいので蓋の上でも調理が出来る優れ物です。
使いこなせるようになるとアウトドアでの料理の幅はグググッと拡がりますよ。
今度は、ダッチオーブンで、ケーキ作り教えてください。
良いの買いましたね！
キャンプシーズンもうすぐです、少しくらい寒くてもやっぱり早めのキャンプでしょう。
今のところは燻製で精いっぱいですがダッヂもチャレンジしてみたいですね。